Vaječné těstoviny

Tortellini patří k italské kulinářské tradici italské kuchyně.

Vaječné lasagne jsou jedním z klasických pokrmů italské gastronomické tradice, který se připravoval již v antickém Římě.

Taglierini Emiliane Barilla jsou velmi tenké proužky vaječného těsta (pouze 2 mm silné), které si svou jemností podmaní každého.

Delikátní a jemné, Tagliolini ztělesňují šikovné umění kuchyně z oblasti Marche. Jejich lehké těsto umožňuje rychlou dobu vaření a je perfektní jak ve vývaru, tak v kombinaci s...

Pappardelle, vyrobené z tenkých vaječných proužků těsta mají hrubou strukturu, kterou lehce obklopí všechny chutě omáčky. Tento řez dlouhých těstovin je jedním z nejklasičtějších.

Tagliatella značky Luciana Mosconi dobývá stoly po celém světě. Za úspěchem jednoduchého tajemství stojí: velká krupice semola, čerstvá vejce, tenké těsto a pomalé sušení....