Vaječné těstoviny

Pappardelle, vyrobené z tenkých vaječných proužků těsta mají hrubou strukturu, kterou lehce obklopí všechny chutě omáčky. Tento řez dlouhých těstovin je jedním z nejklasičtějších.

Delikátní a jemné, Tagliolini ztělesňují šikovné umění kuchyně z oblasti Marche. Jejich lehké těsto umožňuje rychlou dobu vaření a je perfektní jak ve vývaru, tak v kombinaci s...

Mimořádná specialita milovaná po celém světě a téměř jistého původu z Lazia, která dokáže uspokojit nejen mlsné jazýčky, ale i etické svědomí těch, kteří si je kupují.

Tagliatella značky Luciana Mosconi dobývá stoly po celém světě. Za úspěchem jednoduchého tajemství stojí: velká krupice semola, čerstvá vejce, tenké těsto a pomalé sušení....