Nevaječné těstoviny, Strana 2

Vyznačují se vnějším vroubkovaným povrchem a větším průměrem a jsou jedním z nejznámějších formátů na světě. Tento druh těstovin je vhodný pro všechny omáčky, zejména pro ragú...

Penne Rigate jsou typické všestranným formátem, ke kterému se dobře hodí různé druhy omáček.  

Paccheri vznikly sevřením středu z malého obdélníku těstovin. Tento zábavný formát těstovin, je dokonale sehraný s mnoho lehkými i kreativními omáčkami.   

Bucatini se narodili v jižní Itálii a za své jméno vděčí vřetenu, kolem kterého se vlnila vlna.  

Fusilli se narodili v jižní Itálii a za své jméno vděčí vřetenu, kolem kterého se vlnila vlna.

Trofie jsou jedním z nejoblíbenějších a nejoceňovanějších formátů v Ligurii a za své jméno vděčí slovu „strofissià“, což v janovském dialektu znamená drhnout.

Klasické a dokonalé spaghetti, které známe, se zrodily v srdci Napoli.